美味しい時間
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最近みんなで食事をつくって食べる機会が多いのですが
とても楽しいひとときです。
ふらっと集まり、それぞれが持ち寄り、旬の素材を使って
サッとつくる料理。
炊きあがったお米や、おかずにも表情があって、
それはレシピや分量できまるんじゃなくて、
自然と楽しくみんなを感じながらつくっている
その人の笑顔がそのまま出ています。

美味しい時間。

美味しい時間があれば、
あたたかい気持ちで人を感じられます。

あたたかい気持ちで人を感じられれば、
美味しい時間をつくれる。

そこには我(が)も、意識もなくて、
ただただ楽しくて美味しい、
そしてあたたかい時間が流れるんですよね。

そう考えていると、
一杯のコーヒーを飲む時間は大好きです!
とつくづく感じます。

一人で飲む時はドリップする際コーヒー豆をじーっと感じてます:笑。
元気よくプクプク膨らんでくるその姿を見ているだけで幸せ!
お客様がいればお客様を感じながらいれることもとても楽しい。
そしてコーヒーを飲むときは至福のとき。
一人で飲む時はリラックスできて、
みんなで飲む時は会話がはずみ、ひらめきがおこります。

「美味しいね!」「すごいね!」「いいね!」


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アイコインシデンタリー2Fスペース「KARVAN」は
今後定期的にカフェ&ギャラリーとしてOPEN致します。
皆様に美味しい時間、豊かな食のご提案をできたらとても嬉しく感じます。

4月のスケージュルをご紹介致しますね!

OPEN
4/16(金)、4/17(土)
4/24(土)、4/25(日)

17日はトキワベーカリーも出店致します。
皆様、ぜひお気軽にお越し下さいませ。

少し先ですが6月には器のエキシビジョンも企画中です。

お楽しみに!
いつもありがとうございます。
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by i-coincidentally | 2010-04-12 19:03 | food
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